Il Visconti

Il Visconti presente Italiaanse smaken in het hart van Auvergne en biedt lunch- en dinermenus aan. Het restaurant is lokaal erkend en staat op de lijst van Geselecteerd door de Michelin Gids. Cadeaubonnen, online reserveringen en klik- en haalservices zijn beschikbaar voor gasten. Een warme, gezellige interieur eetkamer biedt verwarmde zitplaatsen. Bij mooi weer opent de Dolce Farniente binnenplaats als een overdekt terras dat uitkijkt op de gebouwen van Clermont-Ferrand. De zitplaatsen bestaan uit de verwarmde interieurkamer en de overdekte patio voor een ontspannen, gastvrije sfeer. De keuken combineert savoir-faire en onderzoek met inspiratie uit traditionele Italiaanse recepten en evolueert door techniek toegepast op seizoensgebonden producten. De service wordt geleverd door personeel dat wordt gekenmerkt door uitgebreide ervaring met steakhuizen. Specialiteiten richten zich op droog-gerijpt rundvlees dat ter plekke wordt gerijpt en prime steaks en chops, naast seizoensgebonden Italiaanse gerechten; het aanbod wordt aangevuld met wijnproeverijen en een selectie cocktails.