La Balade des Saveurs

La Balade des Saveurs is een seizoensgebonden, traditioneel Frans restaurant gelegen aan de oevers van de Sorgue in L'Isle-sur-la-Sorgue. Het wordt gerund door een jong, dynamisch team. De locatie heeft een vermelding in Gault & Millau (2018) en heeft de certificering van Maître Restaurateur. De interieurs zijn hedendaags, warm en ondertonen van chique; de inrichting wordt verzorgd door Sophie Fabre, die modern design en charme mixt om een elegante en sobere omgeving te creëren. De eetruimtes zijn voorzien van airconditioning en bieden plaats aan maximaal 60 gasten. In het seizoen is er een beschutte terras dat aan de oevers van de Sorgue opereert, wat een onderscheidende waterrijke ambiance creëert. De keuken serveert traditionele Franse gerechten die gericht zijn op hoogwaardige, verse ingrediënten. Het restaurant biedt een à la carte menu en verschillende vaste menu’s die regelmatig worden aangepast aan de markt en het seizoen. Specialiteiten zijn onder meer Menu de la Sorgue, Menu des Balades en Menu des Saveurs.