La Jovita per L'Esteve GV

La Jovita per l’Esteve GV in Calonge biedt een dinerervaring die geworteld is in traditionele huiselijke koken, onder leiding van chef Esteve Garcia Vilanova. Het menu bevat heringerichte klassiekers zoals fricandó de Lluerna met saffraan en rillette van konijn met langoustine. Het restaurant is gespecialiseerd in zorgvuldig bereide rijstgerechten en fideuás, die zonder haast worden gekookt om authentieke smaken te behouden. De wijn- en drankenlijst omvat een selectie van lokale en internationale opties naast unieke creaties van het restaurant zelf. De setting van La Jovita omvat een hoofdpaintrum voor 50 gasten, een charmant terras voor de warme maanden, en een privé-diningkamer ontworpen voor ontspannen groepsbijeenkomsten. De omgeving is gezellig en tranquil, met een gerenoveerd en fris interieur dat een ontspannen sfeer ondersteunt. Attente service en een doordacht samengesteld menu maken La Jovita een onderscheidende keuze in de Baix Empordà-regio voor traditionele keuken die is verheven door creativiteit.