La Petite Grocery

La Petite Grocery zit in een meer dan honderd jaar oud gebouw aan Magazine Street, waarvan de geschiedenis als koffie- en thee-depot, supermarkt, slagerij en bloemist bijdraagt aan de sfeer van de plek. Het restaurant opent in 2004, wordt herbouwd na de orkaan Katrina en gaat in 2010 over naar Chef Justin Devillier en zijn vrouw Mia, die de Uptown-locatie onderhouden en de nadruk leggen op Southern hospitality. Devillier, opgegroeid in Dana Point, Californië, verhuist in 2003 naar New Orleans, traint onder mentoren zoals Anne Kearny-Sands en beklimt de rangen van La Petite Grocery, waar hij in 2016 de James Beard Award voor Best Chef: South ontvangt; het restaurant verschijnt op nationale lijsten van beste restaurants. Een zich ontwikkelend patisserieprogramma wordt geleid door patissier Bronwyn Muirhead, en de keukenleiding omvat Executive Chef Joseph Tiedmann. De eetzaal is charmant, intiem en tijdloos, het roept het oude New Orleans op terwijl het een warme, familie-run sfeer biedt. De ruimte is warm en gemeenschapsgericht, geschikt voor informele maaltijden en privé-evenementen. Het menu interpreteert traditionele New Orleans en regionale Amerikaanse kookkunst met een hedendaagse techniek. Justin Devillier is Director of Culinary/Partner. Specialiteiten zijn onder andere Turtle Bolognese, Blue Crab Beignets en Panéed Rabbit.