La Pie et L'olive

Gelegen in de La Piewijk van Saint-Maur-des-Fossés, serveert La Pie et l’Olive huisgemaakte Libanese gerechten die zijn geïnspireerd op familie tradities en de Libanese diaspora. Gerechten worden ter plaatse bereid met verse ingrediënten en zorgvuldig geselecteerde specerijen, met recepten die seizoensgebonden veranderen. Het bedrijf richt zich op snelle lunches en familiegerechten, en biedt tevens een cateringservice aan. Het menu omvat koude en warme mezze, sandwiches en bowls, desserts en dranken. Specialiteiten zijn hummus, falafel die op bestelling wordt bereid, huisgemaakte shawarma en ambachtelijk ijs met Levantijnse smaken.