Lei

Lei is een wijnbar met 28 zitplaatsen, gelegen aan het historische Doyers Street in Chinatown, Manhattan. Het programma richt zich op een breed scala van wijnen van zowel klassieke producenten als opkomende wijnmakers. Reserveringen worden 14 dagen van tevoren om 9 uur 's ochtends ET vrijgegeven, terwijl walk-ins elke avond welkom zijn. Het concept benadrukt een intieme, kleinschalige wijn- en eetervaring, afgestemd op de compacte opzet. Lei biedt ook een intieme privé dining setting voor kleine tot grotere groepen, die geregeld kan worden via een aanvraag via de website. Het bevindt zich op de gesloten voetgangersplaza en heeft een kleine, gezellige zitopstelling, geschikt voor dicht bij elkaar dineren. De keuken serveert gerechten die zijn geworteld in de regionale Chinese huisgemaakte keuken. Het menu is gericht op borden die zijn samengesteld om te combineren en aan te vullen met de voortdurend veranderende wijnlijst.