Leon's Oyster Shop

Leon’s Fine Poultry & Oyster Shop opende in de zomer van 2014 en bevindt zich in de voormalige carrosserie van Leon Ravenel. Het concept is een levendige buurt-oesterbar, geïnspireerd door Zuidelijke locaties, en voegt gefrituurde kip toe na een soulfood-lunch uit New Orleans, terwijl het menu in balans is met groenten en salades. Het is zeven dagen per week geopend, biedt privédining in een Oyster Shed en een achterterras, en behandelt aanvragen voor privé-evenementen via een Evenementen Directeur. Leon’s heeft een MICHELIN Bib Gourmand en wordt erkend door Bon Appétit, Food & Wine, Condé Nast Traveler, The New York Times en de James Beard Foundation. De eetzaal behoudt industriële kenmerken van de voormalige garage: betonvloeren, functionerende garagetruien en vintage memorabilia voor een casual, informele oesterbar sfeer. De Oyster Shed heeft hergebruikt hout, hoge plafonds, zichtbare balken en originele baksteen voor een ontspannen, intieme sfeer. De keuken richt zich op Zuidelijke oesters, gefrituurde kip en groentenrijke salades, vergezeld van toegankelijke cocktails, bier en een groot assortiment grower Champagne en rosé van de tap. Het menu is de hele dag beschikbaar om gezinsstijl en casual groepsdiners te ondersteunen. Specialiteiten: gefrituurde kip; oesters; grote, groentenrijke salades; rosé van de tap; grower Champagne; soft serve.