Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Namur, 5000, België - H-E1311
L'Espièglerie
400 maximaal
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
L'Espièglerie is een gastronomisch restaurant in Namen, opgericht in 1988 en gelegen in de voormalige leerlooierijwerkplaatsen van Les Tanneurs. Het restaurant positioneert zich als het gastronomische referentiepunt van Namen, maakt deel uit van het Les Tanneurs-complex en het huis heeft een Michelin-onderscheiding, de Bib Gourmand.
De eetzaal is smaakvol ingericht en biedt klasse, verfijning en comfort binnen een historische setting van steen en metselwerk.
De keuken richt zich op creatieve, moderne gastronomie, met een originele kaart die de beste marktproducten en seizoensgebonden producten benut om meer-gangenmenu's samen te stellen.
Hubert Quairiat leidt de keuken.
Vast menu's zijn onder andere Lunch du midi (3 gerechten), Menu Espiègle (3 gerechten), Menu Balade (4 gerechten) en Menu Gourmand (5 gerechten), naast seizoensgebonden gerechten die met de markt meegaan en speciale menu's voor evenementen en vieringen.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Lunch du midi (3 services)
set menu
Gourmand (5 services)
set menu
Espiègle (3 services)
set menu
Balade (4 services)
set menu
Crazzy Bubble (Espiègle menu all on Champagne, coffee included)
set menu (all inclusive) — Espiègle menu served with Champagne and coffee (gift/package price)
Lunch du midi (3 services) — all inclusive (apéritif, wine and coffee)
set menu (all inclusive) — Includes apéritif, wine and coffee (gift/package price)
Espiègle (3 services) — all inclusive (apéritif, wine and coffee)
set menu (all inclusive) — Includes apéritif, wine and coffee (gift/package price)
Balade (4 services) — all inclusive (apéritif, wine and coffee)
set menu (all inclusive) — Includes apéritif, wine and coffee (gift/package price)
Gourmand (5 services) — all inclusive (apéritif, wine and coffee)
set menu (all inclusive) — Includes apéritif, wine and coffee (gift/package price)
Horeca
Eigentijds
Fine dining
Gastronomisch
Veelgestelde vragen
Gratis offerte
Type evenement
Datum