Manoir de Lan-Kerellec

Het Manoir de Lan-Kerellec is een door een familie beheerd kustlandhuis aan de Roze Granietkust, verworven door de familie Daubé in 1925, voortgekomen uit de artistieke visie van schilder Pierre Gervais. Hoog boven de zee gelegen, benadrukt het eigendom zijn Bretonse omgeving en maritieme inspiratie en presenteert het zijn keuken als een uitnodiging voor een zintuiglijke reis. Het restaurant heeft één Michelinster en er is een sommelier beschikbaar om gasten van advies te voorzien. Het landhuis biedt spabehandelingen, vergader- en evenementenfaciliteiten en is seizoensgebonden gesloten van 2 november tot en met 13 maart. De eetzaal is gebouwd met een botenrompstructuur die uitkijkt op een dramatisch uitzicht op zee en eilanden richting Millau, Molène en Losquet. Het interieur roept een verfijnde Bretonse kustsfeer op en omvat een loungebar en een intieme kelder. De keuken is gastronomisch en visgericht, geworteld in de Bretonse traditie met hedendaagse accenten. De menu's geven de voorkeur aan vissen en zeevruchten met een oprechte benadering van ingrediënten en gerechten die zijn op smaak gebracht door de open zee. Specialiteiten zijn onder andere kreeft; vissen en zeevruchten en Bretonse zeevruchtgerechten; gourmetproeverijstijl keuken; en een uitgebreide selectie champagne en wijnen.