Maraña

Maraña zit comfortabel tussen een buurt-tapasgelegenheid en een echt dinercafé in. De keuken laat zich inspireren door de mediterrane keuken met een duidelijke Catalaanse basis — traditionele fundamenten, tapasachtige porties en een menu dat beweegt tussen het vertrouwde en het goed uitgevoerde. De gerechten worden doordacht gepresenteerd en de gebroken eieren zijn een ware favoriet geworden onder de vaste gasten. De ruimte zelf is knus zonder benauwd te voelen. Moderne, functionele inrichting zorgt voor een schone en ongecompliceerde uitstraling — het soort setting dat werkt voor een rustigere avond wanneer je goed eten en gemakkelijke gesprekken wilt. De service is warm en professioneel gedurende de hele tijd. Als je een zakelijke diner samenstelt die vraagt om iets dat geworteld is in de echte Catalaanse keuken in plaats van opzichtig, dan ligt Maraña in dat opzicht perfect in de lijn. Het is een solide keuze voor groepen die echt eten willen in een ontspannen maar toch verfijnde omgeving.