Marcel

Marcel is van topklasse en is vernoemd naar Marcel Cerdan. Vertegenwoordigers voor diner, drank en dessertvermeldingen worden vergezeld door een menu dat het team aan gasten presenteert. Het restaurant heeft opmerkelijke persherkenning gekregen en wordt aangeduid als een Michelin-geselecteerd restaurant. Marcel ondersteunt grotere evenementen met evenementenmenu's en volledige restaurantafhuur, en biedt online reserveringen plus afhaalbestellingen voor ophaal of bezorging. Een elegante, luxe brasserie-stijl steakhouse en bar biedt een vrolijke, gezellige sfeer die oude-glamour en ontspannen, langzame maaltijden oproept. De ruimte verwijst naar klassiek brasserie-ontwerp en biedt zowel barzitplaatsen als privé dining opties. De keuken mengt de fundamenten van een steakhouse met Franse brasserie-invloeden, concentreert zich op klassieke bereidingen en volgt een seizoensgebonden benadering. Het drankprogramma is een uitgelichte component van het aanbod. Ford Fry is de chef. Specialiteiten zijn onder andere gerijpte steaks, handgemaakte cocktails, Beef Wellington, een uitgebreide Franse wijnlijst en seizoensgebonden dessertaanbiedingen.