Michel

Restaurant Michel is een familiebedrijf in Boninne, op een paar minuten van Namen, waar Jeannine en Thierry Dellisse gasten verwelkomen voor zakelijke lunches en ontspannen maaltijden. Het huis heeft sinds 2013 een Michelin Bib Gourmand, heeft een Gault&Millau score van 13/20 en heeft een Delta Guide onderscheiding. Het biedt een privé ontvangstruimte voor familiale of zakelijke evenementen, geschikt voor groepen van 20 tot 60 personen, en is gemakkelijk toegankelijk. De eetzaal is ingericht in warme, culinaire tinten en biedt een intieme, gezellige dinervaring. Een terras en tuin zijn geopend wanneer het weer het toelaat; de eetzaal is voorzien van airconditioning en er is privé-parking beschikbaar. De keuken serveert klassieke, verfijnde Franse keuken die wordt beschreven als fijn en delicaat, bereid met traditioneel vakmanschap en een klassieke culinaire benadering. De menu's bevatten vastgestelde menu's en à-la-carte opties; menu's en de kaart worden gepubliceerd op de website van het restaurant en weekendreservaties worden telefonisch aangenomen. Thierry Dellisse (Chef)