Mistral

Restaurant Mistral is gelegen in het Grand Hotel Villa Serbelloni in Bellagio, Italië, met uitzicht op het Comomeer. Onder leiding van chef-kok Ettore Bocchia bereid de keuken een modern Mediterraan menu dat seizoensgebonden verse ingrediënten benadrukt door middel van innovatieve recepten. Gasten kunnen kiezen voor een handgemaakte zevengangen proeverijmenu dat Bocchia’s combinatie van traditie en creativiteit toont. De eetervaring wordt versterkt door panoramische uitzichten op het meer, memorabele zonsondergangen en live avondmuziek, allemaal gesitueerd binnen het elegante hotelcomplex. De service omvat theatrale gueridon-tafelpresentaties uitgevoerd door vakkundige Maîtres, wat zorgt voor zowel kwaliteit als verfijning. De wijnkelder van Mistral beschikt over meer dan 400 internationale etiketten, waaronder zeldzame exclusives, waarbij sommeliers deskundige combinaties aanbevelen om de keuken te complementeren. Het restaurant organiseert ook privé-evenementen, bruiloften en vieringen, ondersteund door zorgvuldige coördinatie van de restaurantmanager en op maat gemaakte gebakjes bereid door chef Manuel Ferrari. Deze combinatie van culinaire innovatie, uitzonderlijke service, historische omgeving en adembenemende uitzichten definieert Mistral als een onderscheidende bestemming aan het Comomeer.