Natxo Sellés

Natxo Sellés Restaurante is gelegen in Cocentaina, Alicante, Spanje, en heeft een Bib Gourmand onderscheiding van Michelin. Chef Natxo Sellés, met meer dan 20 jaar culinaire ervaring, leidt een team dat zich inzet voor het in balans brengen van traditionele regionale gerechten met creatieve, auteurachtige accenten. Het menu prioriteert de smaak en nauwkeurige bereiding van het belangrijkste ingrediënt in elk gerecht, met name uitblikkend in rijstspecialiteiten die lokale producten combineren met innovatie. Het restaurant biedt een verfijnde afhaalservice, zodat gasten zijn culinaire creaties thuis kunnen genieten. Natxo Sellés Restaurante committeert zich aan zorgvuldige details, kwaliteitsproducten en smaakvolle presentaties, geserveerd in een comfortabele, geluidsgecontroleerde eetzaal met attente, vriendelijke service. Voor grotere vieringen en evenementen biedt de aangesloten Caseta Nova locatie een elegante, natuurlijke setting met op maat gemaakte menu's en uitgebreide ondersteuning voor evenementen. Reserveringen zijn verplicht en kunnen online, telefonisch of via WhatsApp worden gemaakt.