Nine Lives Bar

Nine Lives Bar is een Mexicaans-georiënteerde buurtbar, verborgen in de Victoriaanse kelder van 8 Holyrood Street in Bermondsey. De ruimte heeft het soort karakter dat je krijgt met een historische setting - lage plafonds, een sterke soundtrack en cocktails die centraal staan in alles. Het is het soort plek dat je binnenhaalt en je daar houdt. De keuken opereert onder El Tigre Ramon en serveert Mexicaans eten met solide opties voor veganistische, vegetarische en glutenvrije gasten. Of je nu een groep plant met gemengde dieetwensen of gewoon een menu wilt dat aan de basisbehoeften voldoet, de keuken heeft het onder controle. Naast het eten is het barprogramma hier duidelijk een serieuze focus. Nine Lives speelt in op het idee dat een goed drankje en een goede sfeer niet uitsluitend zijn van bewuste, doordachte gastvrijheid. Voor een bedrijfsevenement dat iets met persoonlijkheid wil in plaats van polish, levert deze kelderbar precies dat.