Madrid, 28046, Spanje - H-C6154
Restaurante BiBo Madrid
70 maximaal
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Gelegen in het hart van Madrid, biedt deze locatie een unieke culinaire ervaring, waarin Andalusische smaken worden gecombineerd met invloeden van over de hele wereld. Met een elegante en kosmopolitische sfeer is het ideaal voor het houden van zakelijke evenementen. Het interieur wordt verlicht door 7.000 gloeilampen, die de charme oproepen van de feesten in Málaga, terwijl het een warme omgeving creëert voor professionals. De ruimtes zijn ontworpen om interactie en netwerken te bevorderen, terwijl ze ook een verfijnde omgeving bieden voor zakelijke lunches of seminars. De keuken, geleid door een gerenommeerde chef-kok, richt zich op ingrediënten van hoge kwaliteit, zodat een memorabele eetervaring gegarandeerd is. Of het nu voor een zakelijke lunch of een galadiner is, deze locatie zal je gasten imponeren met een gevarieerd menu en verfijnde cocktails. Met flexibele openingstijden, dagelijks geopend van 13:00 tot 01:00, is het perfect geschikt voor evenementen op elk moment. Door deze ruimte te kiezen, bied je je collega's een onderdompeling in een sfeer die zowel professioneel als warm is.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
Om toegang te krijgen tot dit terrein is het dichtstbijzijnde treinstation Nuevos Ministerios, dat ongeveer 0 mijl afstand ligt. Van daaruit kun je te voet naar de locatie gaan langs de Avenida Paseo de la Castellana. Als je met het vliegtuig aankomt, is de luchthaven van Madrid-Barajas de dichtstbijzijnde, op ongeveer 7 mijl afstand. Je kunt de metro nemen van de luchthaven naar het station Nuevos Ministerios en vervolgens naar je bestemming lopen. Er zijn ook opties voor openbaar vervoer, met verschillende buslijnen die het gebied bedienen. De toegang is vergemakkelijkt voor gasten met beperkte mobiliteit.
Restauratie beschikbaar
Menu 1
APERITIVO Gazpacho
ENTRANTES A COMPARTIR Ensaladilla rusa con 6 huevos de codorniz fritos Tartar de atún rojo de almadraba Langostinos tempura, kimchi y tobiko Brioche cojonudo®
PRINCIPAL A elegir entre: Pluma y salsa charcuterie Bacalao asado
POSTRE Arroz con leche fresca
BODEGA Cóctel espumoso de manzana y vainilla Menade Ardilla 2024 Izadi Selección Reserva 2019 Agua, cerveza, refrescos, cafe o infusión
Menu 2
APERITIVO Gazpacho
ENTRANTES A COMPARTIR Ensaladilla rusa con 6 huevos de codorniz fritos Ensalada bimi y Kale Ceviche amarillo de corvina Steak tartar y aliño coreano Croquetas mixtas
PRINCIPAL A elegir entre: Solomillo a la brasa Ventresca de atún asada
POSTRE Mousse de chocolate 70%
BODEGA Copa de bienvenida - Juve & Camps Essential Xarel-lo Cóctel espumoso de manzana y vainilla Menade Ardilla 2024 Izadi Selección Reserva 2019 Agua, cerveza, refrescos, cafe o infusión
Menu 3
APERITIVO Gazpacho
ENTRANTES A COMPARTIR Guacamole hecho al momento Tartar de atún rojo de almadraba Steak tartar y aliño coreano Lubina frita en adobo Brioche de rabo de toro®
PRINCIPAL A elegir entre: Solomillo a la brasa Lenguado a la meunière
POSTRE Nutella para morir
BODEGA Copa de bienvenida - Juve & Camps Essential Xarel-lo Cóctel espumoso de manzana y vainilla Menade Ardilla 2024 Izadi Selección Reserva 2019 Menade Sauvignon Blanc Dulce 2023 Agua, cerveza, refrescos, cafe o infusión
Silver Menu
TO SHARE
Freshly made guacamole
Beef steak tartare with Korean Dressing
Russian salad with quail eggs
Creamy ham croquettes
Pork and vegetables wonton with chili and ginger sauce
Brioche cojonudo ®
MAIN (1 per person to choose
in advance)
Iberian pork pluma with Charcutière sauce
O
Grilled sea bass
DESSERT
Nutella to die for
65€ per person / VAT included Includes bread and butter service
Bronze Menu
TO SHARE
Pork and vegetables wonton with chili and ginger sauce
Bimi and kale salad
Yellow corvina ceviche
Russian salad with quail eggs
Creamy ink croquettes
Cojonudo Brioche ®
MAIN (1 per person to choose
in advance)
Roasted cod with provenzal piquillo peppers
OR
Iberian pork pluma with Charcutière sauce
DESSERT
Rice pudding
60€ per person / VAT included Includes bread and butter service
Gratis offerte