Rigiblick Comfort Fine Dining

Rigiblick Zürich herbergt drie complementaire concepten: Züriberg Beiz (charmant rustieke regionale en seizoensgebonden keuken), Comfort Fine Dining (verrassende, ongecompliceerde creaties) en veelzijdige evenementenruimte. Rigiblick legt de nadruk op regionale en seizoensgebonden inkoop en moderne seizoensgebonden koken, erkend door zijn vermelding in de Michelin Gids. Gastheer Nicolas Schumnik en Ronny Zipfel hebben Rigiblick sinds januari 2025 geleid en verwelkomen gasten voor lunch, vroege diners en avond fijne dining. Het team publiceert menu-voorstellen als eerste oriëntatie en biedt gepersonaliseerde consultaties aan om op maat gemaakte menu's te creëren voor bruiloften, bedrijfsfeesten en familievieringen; de locatie kan worden geprivatiseerd voor grote groepen. Het interieur mengt ontspannen, liefdevol ontworpen decor met een rustige design-restaurant sfeer en het charmante, rustieke Züriberg beiz gebied. In de zomer genieten gasten van een tuin-stijl terras en exclusief dakterras met panoramisch uitzicht over de stad. Rigiblick biedt uitgebreide binnen- en buitenruimtes, waaronder terrassen en een bovenverdieping, L'Etage. De keuken richt zich op regionale, seizoensgebonden kookkunst en moderne seizoensgebonden gerechten. De aanbiedingen variëren van stevige, goed uitgevoerde lunchgerechten in de Züriberg beiz tot inventieve Comfort Fine Dining creaties in de avond. Menu's en evenementenvoorstellen zijn ontworpen rond seizoensgebonden producten.