Sem's of Mayfair

Sem's in Mayfair ligt aan Charles Street, in het hart van een van de meest beroemde buurten van Londen, en draagt dat adres met stille zelfverzekerdheid. De keuken, geleid door Chef Ashley Tinoco, richt zich op de Britse keuken terwijl er oprechte ruimte wordt gemaakt voor vegetarische, veganistische en halal gasten - niet als een bijgedachte, maar als een echt onderdeel van het menu. De inrichting is ontworpen om aan te voelen als een toevluchtsoord. Buiten heb je Bond Street, de Royal Academy en de levendigheid die Mayfair met zich meebrengt. Binnen verandert de sfeer - elegant en kalm, de soort plek waar je daadwerkelijk het gesprek aan de andere kant van de tafel kunt horen. Naast de eetkamer functioneert Sem's ook als een cocktailbar, wat het een flexibele optie maakt voor groepen die willen schakelen tussen drankjes en een volledige maaltijd zonder van locatie te veranderen. Het is een doordachte ruimte die veel dekt zonder zich verspreid te voelen.