Seppe Pizza Bar

Seppe Pizza Bar is een moderne, gezinsvriendelijke herinterpretatie van de klassieke buurtpizzeria die benaderbare, maar toch verfijnde Italiaans-Amerikaanse gerechten aanbiedt, geworteld in generaties van familierecepten. De keuken legt de nadruk op hoogwaardige, doordacht bereide gerechten en het restaurant heeft van 2021 tot 2025 aanbevelingen ontvangen van de Michelin Gids. Seppe biedt catering aan voor evenementen, feesten en thuisservice via een downloadbare cateringmenu en onderhoudt een menu voor de hele dag dat elke dag wordt geserveerd. Wat Seppe onderscheidt, is de mix van traditionele familierecepten met een hedendaagse benadering van de buurtpizzeria en een volledig barprogramma voor ambachtelijke cocktails en wijn. Comfortabele, klassieke details creëren een gastvrije, relaxte en gezinsvriendelijke sfeer. De ruimte omvat een pizzeria en bar, ontworpen voor casual diners en bijeenkomsten en voor ambachtelijke cocktails. De service is gericht op oprechte gastvrijheid voor gezinnen, vrienden en buren. Italiaans-Amerikaanse kookkunst richt zich op pizza en klassieke pastagerechten, waarbij familierecepten worden gecombineerd met geïmporteerde Italiaanse ingrediënten en lokaal geproduceerd voedsel wanneer mogelijk. De keuken importeert speciale artikelen uit Italië, waaronder pasta uit het geboortedorp van de familie in Torre Annunziata, en biedt pizza's in verschillende maten naast pasta's, antipasti, salades en desserts. Specialiteiten zijn onder andere The Jimmy (pizza met gefrituurde kipfilet en hete kersenpepers), Aunt Honey (pizza met soppressata, chilivlokken en hete honing), Spicy Vodka pizza, Cacio e Pepe, Burrata en Caponata, huisgemaakte salsiccia (worst) en Seppe-fritters als dessert.