SORA by Hotel Collection

SORA van Hotel Collection is een bar- en restaurantlocatie in het Wynwood Art District van Miami. Het interieur heeft rode fluwelen banken, marmeren tafels, een centrale bar, fluwelen zitplaatsen, neonreclame en artistieke muurschilderingen, waardoor een verfijnde esthetiek wordt gecombineerd met een energieke sfeer. Het menu biedt Japanse geïnspireerde gerechten en is geschikt voor diverse privé- en sociale evenementen in de vier onderscheiden ruimtes. De hoofdruimte van SORA fungeert als een volledig restaurant dat zich binnen een baromgeving bevindt, met plaats voor maximaal 110 zittende gasten en 275 staande. Het is geschikt voor bedrijfsevenementen, privéfeesten en grootschalige overnames. SORA Private is een speciale eetzaal met een Omakase-teller voor 22 zitplaatsen, omgeven door muurschilderingen van bamboe en kersenbloesem van vloer tot plafond, met een aparte cocktailbar en controle over afspeellijst, verlichting en temperatuur. Het biedt plaats aan maximaal 22 zittende en 45 staande gasten, wat het goed geschikt maakt voor exclusieve diners en bedrijfsevenementen. SORA Privé wordt beschreven als een privé sportlounge met leren banken, een klimaatgecontroleerde premium sigarenhumidor, geselecteerde dranken en 13 HD-tv's. Het biedt plaats aan maximaal 100 zittende en 150 staande gasten, ideaal voor kijkpartijen, bedrijfsovernames en exclusieve privé-evenementen. De SORA Lounge biedt een ontspannendere setting met een volledige DJ-opstelling, een cocktailbar en banketstoelen, en biedt plaats aan maximaal 35 zittende en 60 staande gasten. Het is geschikt voor cocktailrecepties en sociale bijeenkomsten. De locatie biedt catering ter plaatse met Aziatische, veganistische, vegetarische en glutenvrije menu-opties. Een volledige bar is operationeel met een drankvergunning tot 2:00 uur, met uitbreidingsmogelijkheden. Er is ook on-site accommodatie beschikbaar.