Sterenn

Le Sterenn is een hotel-restaurant gelegen op de Pointe de Penmarch, met panoramisch uitzicht op de Eckmühl vuurtoren en de vissershaven van Saint-Guénolé. Het pand biedt gratis privéparkeergelegenheid, directe toegang tot het strand La Joie en gratis WiFi. Het is door Michelin geselecteerd (DISTINCTIES: Geselecteerd) en accepteert groepsboekingen met specifieke menu-regels voor grotere gezelschappen. Het restaurant opent naar een terras en heeft grote ramen zodat de oceaan op elk moment aanwezig is. De interieurs combineren een gezinsvriendelijke sfeer met lichte, rustgevende ruimtes. De eetkamers en hotelruimtes zijn modern, eenvoudig en licht gevuld met een ontspannen, gezinsvriendelijke vibe. De keuken is visspecialistisch en regionaal, en viert de natuurlijke rijkdom van Bretagne en benadrukt de extreme versheid van lokale vis met kooktechnieken die Bretonse smaken en seizoensgebonden producten in de schijnwerpers zetten. Het restaurant biedt value set menus en lunchformules om Bretonse smaken en lokale vangsten te benadrukken. Johan Marchand leidt de keuken. Specialiteiten zijn onder andere verse lokale zeevruchten, schaal- en schelpdieren van lokale visserijen, zorgvuldig bereide Atlantische vis, gerechten met de vangst van Saint-Guénolé en seizoensgebonden Bretonse smaken.