Terra The Magic Place

Terra The Magic Place is een Michelin twee-sterren restaurant gelegen in Sarentino, Italië, dat bekend staat als de hoogst gewaardeerde Michelin-ster locatie van het land. Opgericht met inspiratie uit kinderlijke ervaringen in de natuur, creëert het moderne organische gerechten die geworteld zijn in het landschap van de Dolomieten. Het menu richt zich op duurzaamheid en bevat wilde kruiden en paddenstoelen die uit nabijgelegen bossen zijn geplukt, naast vlees, zuivel en granen van lokale boeren in de vallei. Chef Heinrich leidt de keuken en vormt een creatieve en regionale culinaire stijl die het restaurant meerdere Michelin-sterren en sinds 2017 een Michelin Groene Ster voor duurzaamheid heeft opgeleverd. Met gezonde, authentieke gerechten presenteert het restaurant een unieke smaakervaring die voortkomt uit een diepe verbinding met zowel traditie als innovatie. De intieme setting bestaat uit een klein huis met acht kamers en drie suites, elk ingericht met gepersonaliseerde designaccenten door de gastheren. Gasten profiteren van een wellnessruimte met onder andere een kruidendampbad, Finse sauna, ontspanningsruimte en een daktuin met jacuzzi met een uitgebreid uitzicht over de Dolomieten, wat de algehele serene bergervaring verbetert.