The Wolves Cave

De Wolves Cave ligt recht op La Rambla, een van de meest iconische delen van Barcelona, en brengt de Mediterrane en Spaanse keuken naar een setting die veel intiemer aanvoelt dan je op basis van het adres zou verwachten. Het menu richt zich op zeevruchten en traditionele Mediterrane smaken — denk aan knapperig gefrituurde garnalen met een sesamzaadkorst en een romige dipsaus, een gelaagde tomaat en avocado met visplakjes, en fettuccine in een romige kruidensaus. Degelijke, doordachte gerechten die de regio weerspiegelen. De ruimte doet hier veel van het werk. Donkere houten tafels, zachtrode verlichting, leren zitplaatsen, en een aantal echt interessante decoratieve accenten — waaronder een geometrisch vosbeeld onder een glazen koepel — geven het een warme, gezellige uitstraling zonder in het overgedane te vervallen. Het is het soort ruimte dat goed werkt voor een groep die de avond als een evenement wil laten aanvoelen. Live muziek en diner shows maken deel uit van het programma, wat een extra laag van sfeer toevoegt voor zakelijke groepen die op zoek zijn naar meer dan alleen een maaltijd.