Verode

Verode is gelegen in Las Palmas de Gran Canaria, Spanje, en wordt erkend in de Michelin-gids. Het restaurant is gespecialiseerd in regionale en fusionkeuken, waarbij lokale smaken worden gecombineerd met hedendaagse culinaire technieken om innovatieve gerechten te presenteren. Het menu benadrukt een creatieve benadering van regionale gastronomie, waarbij zowel traditionele als moderne elementen worden benadrukt. Elk gerecht weerspiegelt een toewijding aan artistieke expressie en viert de diversiteit van de ingrediënten uit de regio.