Chez le Per'Gras

Localizado em Grenoble na 90 Chemin de la Bastille, o restaurante encontra-se numa zona pitoresca conhecida pelos seus produtos locais e tradições culinárias. O estabelecimento combina o charme de uma empresa familiar com um toque moderno, refletindo tanto o legado quanto influências contemporâneas. É gerido pela quinta geração de restauradores, com uma história que se estende por 130 anos, evoluindo de uma cozinha familiar tradicional para um destino gastronômico ao mesmo tempo que respeita receitas ancestrais. O restaurante oferece vários menus, pratos à la carte e uma carta de vinhos, com serviços de refeições disponíveis para o almoço e o jantar. As opções incluem menus de degustação, menus de mercado, um menu para crianças, pratos vegetarianos e pratos para compartilhar. Harmonizações de pratos e vinhos, bem como bebidas, também são oferecidas.