La Sand Fabrik

Restauration finger food composée d'assortiment de tapas de notre carte : quasi tout est maison et de saison: 

- Tartinades : guacamole, houmous, tarama, caviar d’aubergine, poivronnade...

- Planches charcuterie/fromage

- Bouchées froides : Bruschetta de saison, Navettes variées (tomate mozza pesto, rillette de thon et concombre), Bouchée roll's poulet/saumon 

- Bouchées chaudes : Mini croques monsieur, samossas de légumes, mozza sticks, beignet de crevette, tempura de légumes, fallafel et son tzatziki

- Dessert : macarons et mini-pâtisseries : mini-éclair, tartelette framboise, tartelette citron, mini Paris-Brest, royal chocolat... de notre partenaire pâtissier Ernest & Valentin 

Environ 20 pcs/personne au total.

Eaux plates et pétillantes.

1 boisson + 1 Gateau

Restauration finger food composée d'assortiment de tapas de notre carte : quasi tout est maison et de saison: 

- Tartinades : guacamole, houmous, tarama, caviar d’aubergine, poivronnade...

- Planches charcuterie/fromage

- Bouchées froides : Bruschetta de saison, Navettes variées (tomate mozza pesto, rillette de thon et concombre), Bouchée roll's poulet/saumon 

- Bouchées chaudes : Mini croques monsieur, samossas de légumes, mozza sticks

- Dessert : macarons et mini-pâtisseries : mini-éclair, tartelette framboise, tartelette citron, mini Paris-Brest, royal chocolat... de notre partenaire pâtissier Ernest & Valentin 

Environ 15 pcs/personne au total.

Eaux plates et pétillantes.

Formules Plat + boisson + dessert. 

- Okinawa (saumon mariné, avocat, daikon, edamame, mangue)

- Poulet au curry vert et riz

- Porc au caramel et riz

- Salade végatrienne de saison 

Sélections des desserts : Brownie maison, cookie maison, banana bread maison.

Barbecue sur notre guinguette équipées de transats, chaises/tables, bar extérieur :

- Apéritif & Entrée: Tartinades (tapenade, tarama, caviar d'aubergine, guacamole, poivronnade).

Plateau de crudités, brochette sucrée/salée de saison (fruit, crudité, fromage), bruschetta de saison et wrap saumon. 

- Atelier barbecue : Sandwichs à personnaliser avec brochettes de poulet yakitori et poulet tex-mex, saucisses de veau aux herbes, merguez, légumes du soleil (poivron, courgette, aubergine).

- Accompagnements variés : Salades de saison, pasta al pesto, mozza stick, samoussa de légumes, tempura de légumes, halloumi, frites.

- Desserts : Brochettes de fruits de saison et mignardises de notre partenaire pâtissier Ernest & Valentin : macarons et mini-pâtisseries variées.

Eaux plates et pétillantes

Barbecue sur notre guinguette équipées de transats, chaises/tables, bar extérieur :

- Apéritif & Entrée: Tartinades (tapenade, tarama, caviar d'aubergine, guacamole, poivronnade).

Plateau de crudités, brochette sucrée/salée de saison (fruit, crudité, fromage), bruschetta de saison et wrap saumon. 

- Atelier barbecue : Sandwichs à personnaliser avec brochettes de poulet yakitori et poulet tex-mex, saucisses de veau aux herbes, merguez, légumes du soleil (poivron, courgette, aubergine).

- Accompagnements variés : Salades de saison, pasta al pesto, mozza stick, samoussa de légumes, tempura de légumes, halloumi, frites.

- Desserts : Brochettes de fruits de saison et mignardises de notre partenaire pâtissier Ernest & Valentin : macarons et mini-pâtisseries variées.

Eaux plates et pétillantes

Restauration finger food composée d'assortiment de tapas de notre carte : quasi tout est maison et de saison: 

- Tartinades : guacamole, houmous, tarama, caviar d’aubergine, poivronnade...

- Planches charcuterie/fromage

- Bouchées froides : Bruschetta de saison, Navettes variées (tomate mozza pesto, rillette de thon et concombre), Bouchée roll's poulet/saumon 

- Bouchées chaudes : Mini croques monsieur, samossas de légumes, mozza sticks, beignet de crevette, tempura de légumes, fallafel et son tzatziki

- Dessert : macarons et mini-pâtisseries : mini-éclair, tartelette framboise, tartelette citron, mini Paris-Brest, royal chocolat... de notre partenaire pâtissier Ernest & Valentin 

Environ 20 pcs/personne au total.

Eaux plates et pétillantes.

Restauration finger food composée d'assortiment de tapas de notre carte : quasi tout est maison et de saison: 

- Tartinades : guacamole, houmous, tarama, caviar d’aubergine, poivronnade...

- Planches charcuterie/fromage

- Bouchées froides : Bruschetta de saison, Navettes variées (tomate mozza pesto, rillette de thon et concombre), Bouchée roll's poulet/saumon 

- Bouchées chaudes : Mini croques monsieur, samossas de légumes, mozza sticks

- Dessert : macarons et mini-pâtisseries : mini-éclair, tartelette framboise, tartelette citron, mini Paris-Brest, royal chocolat... de notre partenaire pâtissier Ernest & Valentin 

Environ 15 pcs/personne au total.

Eaux plates et pétillantes.

Demi de bière, verre de vin, jus de fruit, soda...

Soft + vin + bière + alcool/soft + jarres de Cocktails (Punch, sex on the beach, mexicana, pina colada)

demi de bière / verre de vin / soft / alcool/soft

Café, thé, jus de fruits et viennoiseries à discrétion.

Pièces salées et sucrées

Mumm Cordon Rouge

1 boisson + 1 Gateau

Restauration finger food composée d'assortiment de tapas de notre carte 

- Tartinades maisons : guacamole maison, houmous, caviar d'aubergine, poivronnades, tarama ...

- Planches : charcuterie / fromages

- Tapas chauds : samossas de légumes, mozza sticks, oignon rings, minis croque monsieurs

Environ 9pcs/personne

2 boissons incluses dans la formule !

Soft + vin + bière + alcool/soft + jarres de Cocktails (Punch, sex on the beach, mexicana, pina colada)

Prix par personne en plus des locations des terrains

Organisation d’activités inspirées de la célèbre émission Koh-Lanta. 3 heures d’activités variées encadrées par des animateurs. Exemples d'animations : Jeu de l'architecte, parcours du combattant, labyrinthe à l'aveugle, boîtes mystères, rondins de bois, Epreuve des poteaux, etc.

Prix par personne en plus des locations des terrains

Quizz musical ou de culture générale avec un animateur 1h / 1h30

Mise à disposition d'un espace avec Micro et logiciel de Karaoké

Inclut une bobine avec 200 tirages.

Un parfait complément de l'offre Koh Lanta !

Nous pouvons proposer des récompenses pour les 3 premières équipes au classement (médailles d'or + coupe/trophée + bouteille de champagne pour les vainqueurs, médailles d'argent + 1 bouteille de rosé offerte pour les seconds, médaille de bronze + 1 conso offerte pour les troisièmes / 1h de sport offerte à tous les membres des équipes sur le podium).

prix par personne en plus des locations des terrains

Organisation d’olympiades sous forme de tournoi. Ces olympiades

seront encadrées par des animateurs!

Nous vous ferons une suggestion d'activités sportives et non sportives en fonction de vos envies : Beach volley, Beach soccer, Tchoukball,

Balle au prisonnier, Ping-pong, Mölkky, Baby-foot, Cornhole, Morpion géant, Tir à l'arc...

Stand animé : 3 / 4 pièces

Stand animé : 1 par personne

Stand animé : Foie gras maison, saumon fumé

Stand animé : Raclette

1 cocktail

Quiz de culture générale

Concert de 2h d'un quatuor composé de chanteur, bassiste/contrebassiste, batteur et guitariste. Inclut ingé son. Reprises de chansons célèbres.

Animation de blind test et karaoké possible. 

Idéal pour lacer la soirée dansante ! en passant par des reprises de chansons. 

Autres prestations musicales possibles (quaturo classique, trio blind test, etc.) contacter directement Sand Fabrik pour plus d'informations.

Trio musical (guitare, batterie, piano) pour blind test live avec réponses via application si souhaité.

Show participatif d'une durée de 1h30, adaptable aux besoins du client.

(que l'été)

Stand animé avec :

Burrata Italienne accompagnée de son trio de tomates (Coeur de beouf, noir de Crimée, Jaune tigrée)

Focaccia grillée au romarin

 Velour de balsamique / huile d'olive au basilic / pesto traditionnel

Stand animé avec :

Fontaine de chocolat

Accompagnement au choix : guimauve / banane / fraise / poire