Les ateliers d'Arthur

Entrée : Clafoutis de tomate cerises ou Briques de chèvres des Cévennes et ses billes de Pastèque et melon, basilic.

Plat : Dos de lieu noir en crumble de chorizo et parmesan et sa fondue d’aubergine ou Blanc de poulet fermier pané aux noisettes , fondue de courgettes et sa sauce aux agrumes

Dessert : Mi-cuit au chocolat ou Verrine de citron et son crumble spéculos