Argenteuil, 95100, França - H-B4824
Ulysse Receptions
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A palavra do parceiro
As características
Catering
Acesso
Restauração disponível
Menu BBQ 60 Participants tout inclus
Entrées 60 Participants:
- Salade de Tartare de concombre crème & menthe
- Taboulé à l’Orientale
BBQ au charbon de bois en assortiment 50 Personnes:
- Hauts de cuisse & cuisses de poulet mariné & grillé (halal)
- Merguez agneau-bœuf (halal), accompagnement Pommes de terre grenailles
BBQ Végétarien au charbon de bois en assortiment 10 Personnes:
- Saucisses végétales, accompagnement Pommes de terre Grenailles
Sauces Ketchup, Mayonnaise, Samouraï
Desserts:
- Tarte citron meringuée
- Tarte Normande aux pommes
- Salade de fruits frais
DIVERS:
60 Petits Pains individuels.
Boissons (50cl/Personne) en assortiment :
- Eaux plates & gazeuses, Coca, Coca 0, Ice Tea, Café, sucre, lait
Matériel de service et de préparation.
Matériel de table en pulpe de canne à sucre et bois ( Assiettes plates, entremets, gobelets)
Personnel cuisine, 1 Personnel de salle.
Livraison A/R & Gestion des déchets inclus.
Menu BBQ 200 Participants tout inclus
Entrées 200 Participants:
- Salade de Tartare de concombre crème & menthe
- Taboulé à l’Orientale
BBQ au charbon de bois en assortiment 170 Personnes:
- Hauts de cuisse & cuisses de poulet mariné & grillé (halal)
- Merguez agneau-bœuf (halal), accompagnement Pommes de terre grenailles
BBQ Végétarien au charbon de bois en assortiment 30 Personnes:
- Saucisses végétales, accompagnement Pommes de terre Grenailles
Sauces Ketchup, Mayonnaise, Samouraï
Desserts:
- Tarte citron meringuée
- Tarte Normande aux pommes
- Salade de fruits frais
DIVERS:
200 Petits Pains individuels.
Boissons (50cl/Personne) en assortiment :
- Eaux plates & gazeuses, Coca, Coca 0, Ice Tea, Café, sucre, lait
4 sacs de glaçons.
Matériel de service et de préparation.
Matériel de table en pulpe de canne à sucre et bois ( Assiettes plates, entremets, gobelets)
Personnel cuisine, 2 Personnel de salle, 1 superviseur inclus.
Livraison A/R & Gestion des déchets inclus.
Goûter 200 participants selon détai
3 Entremets Numbercake à plat portant les numéros (90 Personnes)
2 Entremets génoise Chocolat (25 Personnes), décor butter cream vanille & Fruits
1 Entremets génoise Vanille, (25 Personnes), décor butter cream vanille & Fruits Scintillants.
Animation Stand Crêpes (400 pièces)
Topping: Beurre-sucre, Caramel beurre salé, confiture de fraise, Nutella, Miel, Chantilly
2 Bars à glace animation Iceroll (200 Personnes)
(4 à 5 Iceroll/pot) Parfums:fraise, mangue, ananas, banane, kiwi
Biscuit:Spéculos, Nutella, Oréo, Noix de coco, Palet breton, Topping à volonté
Boissons & Rafraîchissement: (50cl/Personne):
Eaux plates & Gazeuses, Coca, Coca 0, Ice-Tea, Pur Jus de pomme, Pur jus d’orange
3 sacs de glaçons + bacs à glace, Rafraîchissoirs, pinces & sceaux à glaçons
Divers:
Assiettes jetables pulpe de canne à sucre, Fourchettes dessert bois, Gobelets, Serviette papier, Matériel de service, Installation, démontage, livraison & reprise, gestion des déchets
Personnel de service
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