A Estrela Galega

A Estrela Galega tut sie eine Sache an und das macht sie gut: Galicische Küche, die auf frischen, täglich bezogenen Produkten basiert. Die Speisekarte ist stark fischlastig, mit herausragenden Gerichten wie Jakobsmuscheln mit Foie und Palamós-Garnelen – solche meeresfrüchteorientierten Teller haben dem Restaurant in Barcelona eine treue Anhängerschaft eingebracht. Ihr Schalenkrebs ist zu einem Markenzeichen geworden und gilt weithin als der beste der Stadt. Das Ambiente ist traditionell und der Raum füllt sich schnell, was dem Ort eine lebendige, vertraute Energie verleiht. Es ist lebhaft – wirklich – und der Geräuschpegel spiegelt ein Publikum wider, das immer wieder zurückkommt. Die Qualität des Essens und der aufmerksame Service werden konstant als Gründe erwähnt. Dies ist eine solide Wahl für eine Gruppe, die einen Geschmack des nordwestlichen Spaniens ohne viel Aufhebens möchte. Das Kochen steht im Vordergrund, die Meeresfrüchte sind ernsthaft und das gesamte Erlebnis übertrifft die Erwartungen.