Bocanegra Madrid

Bocanegra Madrid ist ein mediterranes Restaurant mit einer Speisekarte, die zwischen traditionell und zeitgenössisch schwankt. Die Küche legt Wert auf hochwertige Zutaten und unkomplizierte, befriedigende Aromen – denken Sie an cremige Iberische Schinken-Kroketten, serviert mit Chipotle-Mayonnaise, Knoblauch-Garnelen-Kroketten und einem russischen Salat, der durch Scheiben von geräuchertem Lachs verfeinert wird. Das sind Gerichte, die vertraut wirken, aber eindeutig mit Sorgfalt zubereitet sind. Der Raum selbst ist modern und großzügig – Holztische, Korbsessel, große Fenster, die natürliches Licht hereinlassen, Pflanzen, die verstreut sind, und hängende Lampen im Oberlicht. Er hat eine entspannte, wohnliche Atmosphäre, ohne dabei so lässig zu sein, dass er in Vergessenheit gerät. Eine Art Raum, der sich für ein geschäftliches Mittagessen oder ein längeres Gruppendinner eignet, bei dem man wirklich verweilen möchte. Für Firmenveranstaltungen macht die Kombination aus einer vielfältigen mediterranen Speisekarte und einem komfortablen, gut gestalteten Interieur es zu einer soliden Wahl, wenn man einen Ort möchte, der wohlüberlegt wirkt, ohne steif zu sein.