Fish Market

Das Fish Market Restaurant befindet sich in der mezzanine Etage des InterContinental Jeddah und bietet den Gästen ein elegantes Meeresfrüchte-Erlebnis, das auf den frischesten lokalen und asiatischen Fängen basiert. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl, darunter den Fang des Tages, Garnelen und Schalentiere, die jeweils nach individuellen Vorlieben durch Pochieren, Grillen oder Wok-Braten zubereitet werden. Geschickte Köche passen jedes Gericht an, um eine personalisierte kulinarische Reise zu gewährleisten. Das Restaurant überblickt den beeindruckenden Jeddah-Brunnen und bietet eine unvergessliche visuelle Kulisse, die die verfeinerte Essatmosphäre verstärkt. Live-Kochstationen fügen ein dynamisches Element hinzu und fesseln die Gäste mit den Anblicken und Aromen von frischen Meeresfrüchten, die in Echtzeit zubereitet werden. Das Fish Market, vom Michelin Guide anerkannt, verbindet Raffinesse und Frische und stellt ein Ziel dar, an dem Meeresfrüchte-Liebhaber an Freitagen entspannte Mittagessen und abends ein Abendessen in einer atemberaubenden Umgebung genießen können.