Restaurant
Catering
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Viareggio, 55049, Italien - H-G7133

Henri Restaurant

4.8
(218 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Henri Restaurant befindet sich im Herzen von Viareggio, Toskana, und bietet eine warme und elegante Atmosphäre, die Komfort mit Luxus verbindet. Der Veranstaltungsort verfügt über stilvolle Pools und ruhige Meerblicke, die eine entspannende Atmosphäre für die Gäste schaffen. Die kulinarische Leitung unter Chefkoch Serena Prosperi konzentriert sich auf die zeitgenössische italienische Küche, die Tradition mit innovativen Akzenten in Einklang bringt. Die Speisekarte umfasst raffinierte Fisch- und Fleischgerichte, die aus hochwertigen Zutaten zubereitet werden, wie z.B. XXL Mazara del Vallo rote Garnelen mit Osetra-Kaviar und Risotto mit Safran, lokalen Garnelen, Büffelsauce und 24-karätigem Gold. Das Restaurant bietet auch Spezialitäten wie dorade im Speckmantel und Fassona-Tartar mit Trüffelvelouté und Barolo-Reduktion. Henris Weinkeller bietet renommierte Etiketten wie Sassicaia und Petrus sowie eine exquisite Auswahl an Champagner. Bäckermeister Simone Di Scalzo bereichert das kulinarische Erlebnis mit handwerklichem Brot und Focaccia, die aus biologischen toskanischen Mehlen mit langsamer natürlicher Gärung hergestellt werden. Das familiengeführte Unternehmen, das seit 2021 von Sommelier Henri Prosperi geleitet wird, verbindet Gourmetküche mit hervorragenden Weinpairings in einem Veranstaltungsort, der auch private Strand-Erlebnisse am Meer umfasst.

Die Eigenschaften

Restaurant

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Verpflegung verfügbar
Sapori tasting menu - 5 courses

Sapori tasting menu - 5 courses

tasting menu — With 3 wine pairings: 200 EUR per person, minimum 2 people
Itinerario tasting menu - 8 courses

Itinerario tasting menu - 8 courses

tasting menu — With 4 wine pairings: 300 EUR per person, minimum 2 people
Viaggio con lo Henri tasting menu - 13 courses

Viaggio con lo Henri tasting menu - 13 courses

tasting menu — With 6 wine pairings: 500 EUR per person, includes an immersive experience cooking with the Chef, minimum 2 people
Blissful Haven 360 beach cabana

Blissful Haven 360 beach cabana

Minimum spend for 5-8 people; includes sunset view, free soft drink, cold face towel, free-flow water, live music or DJs, beachfront location
Velvet Waves Lounge beach cabana

Velvet Waves Lounge beach cabana

Minimum spend for 4-6 people; includes sunset view, free soft drink, cold face towel, free-flow water, live music or DJs, beachfront location
The Tranquil Retreat beach cabana

The Tranquil Retreat beach cabana

Minimum spend for 5-10 people; includes sunset view, free soft drink, cold face towel, free-flow water, live music or DJs, beachfront location

Verpflegung

Italienisch

Italienisch

Meeresfrüchte

Meeresfrüchte

Gastronomisch

Gastronomisch

Häufig gestellte Fragen

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