Herzog von Burgund

Der Herzog von Burgund befindet sich in einer historischen Stadtvilla am Kopf des Erftkanals und präsentiert sich als ein elegantes, hochwertiges Restaurant, das sich als die führende Adresse in Neuss positioniert. Das Haus betont eine außergewöhnliche Kombination aus aufmerksamen Service und sorgfältig ausgewählten kulinarischen Köstlichkeiten und wird von Michelin (Ausgewählt) anerkannt. Es konzentriert sich auf raffinierte Gastronomie, die sowohl für private Gäste als auch für Geschäftskunden gedacht ist. Ein glanzvoller Speisesaal bietet einen eleganten, formellen, aber warmen Rahmen für feierliche Anlässe. Ein erweitertes Weinsortiment ergänzt die Küche. Der Eigentümer Erich Tiefenbacher ist Österreicher und war nach Stationen in mit Sternen ausgezeichneten Restaurants in Frankreich, Deutschland und der Schweiz seit 1989 der Gastgeber und kreative Kraft im Herzog von Burgund. Die Spezialitäten umfassen marktorientierte saisonale Gerichte und klassische Küchenzubereitungen, private Dining im Erftzimmer, Veranstaltungen im Gartenzimmer, Kochkurse mit einem Spitzenmenü, Gartenessen im Sommer sowie Catering- und Außer-Haus-Events.