Historisches Gasthaus Sanct Peter Restaurant Weinkirche

Das Historische Gasthaus Sanct Peter (Brogsitter) ist ein jahrhundertealtes Anwesen in Walporzheim, Bad Neuenahr-Ahrweiler, das seit dem 16. Jahrhundert im Besitz der Winzerfamilie Brogsitter ist. Das Anwesen bewahrt seinen historischen Charakter und beherbergt die Weinkirche sowie das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmetrestaurant Brogsitter. Die Küche wird mit den Hausweinen des Weinguts Brogsitter kombiniert, und die Menüs umfassen Mehrgänge-Degustationen mit optionalen Weinbegleitungen; die Vinothek bietet eine umfangreiche internationale Weinauswahl und über 100 Weine im Glas. Sanct Peter bietet hochwertige Arrangements und kuratierte Events und betreibt zwei benachbarte Hotels: das Hotel Villa Sanct Peter und das Landhotel Sanct Peter. Das Haus legt großen Wert auf aufmerksamen Service und empfängt Anfragen für Veranstaltungen, private Dinner und nach Maß angepasste Menüs. Die Speisesäle kombinieren historischen Charme mit moderner Eleganz, bieten hohe Holzbalkendecken, Kristalllüster, Buntglasfenster und sanfte Beleuchtung. Eine romantische Gartenterrasse ermöglicht das Essen im Freien. In den Küchen wird der Schwerpunkt auf regionale, saisonale Zutaten gelegt: klassische Kompositionen in der Weinkirche und Haute-Cuisine-Degustationsmenüs mit internationalen Einflüssen im Brogsitter. Spezialitäten sind unter anderem Duett vom Yellowfin Thunfisch; Skrei-Filet von den Lofoten; Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken; Zanderfilet auf der Haut gebraten; sowie mehrgängige Gourmet-Degustationsmenüs.