Jennerwein

Das Gasthaus Jennerwein ist ein familiengeführtes, traditionelles bayerisches Wirtshaus am Eingang zum Tegernseer Tal. Das Haus ist nach dem legendären Wildschützen Georg Jennerwein benannt und bewahrt seinen authentischen, rustikalen Charme. Michelinausgewählt, präsentiert es sich als willkommene Destination für Einheimische und Besucher, die ehrliche Gastfreundschaft und liebevoll zubereitete alpine Küche suchen. Die Speiseräume sind warm und rustikal, im Mittelpunkt steht die historische Jennerwein-Stube mit alter Holzverkleidung, knarrenden Dielenböden und polierten Holztischen. Ein beeindruckender Kachelofen aus dem Jahr 1890 dominiert die Stube, und die Gäste können auch in einem idyllischen Biergarten unter alten Bäumen speisen, der eine entspannte, gesellige Außensituation bietet. Die Küche konzentriert sich auf gehobene bayerische und alpine Kochkunst und legt Wert auf frische, saisonale und regionale Zutaten. Die Gerichte kombinieren zeitgemäße Akzente mit kreativen, saisonalen Zubereitungen, die den Charakter Oberbayerns widerspiegeln und moderne Einflüsse zeigen. Der Inhaber und Küchenchef Georg "Schorsch" Weber hat seine Ausbildung im Hotel Bareiss in Baiersbronn absolviert und im Gasthof Post in Lech/Arlberg, im Dallmayr Restaurant sowie im Königshof in München gearbeitet, wobei unter anderem Michael Käfer und Alfons Schuhbeck seine Einflüsse prägten. Spezialitäten sind regionale bayerische Klassiker, saisonale kreative Gerichte, Tatar, Räucherforelle und vegetarische Alternativen.