La Caverna

La Caverna ist ein Restaurant und Veranstaltungsort in der Rivington Street im Lower East Side von Manhattan. Der Raum charakterisiert sich durch eine von Höhlen inspirierte Ästhetik mit steinernen Wänden, einer geschwungenen Bar mit Holzstühlen, leuchtend rotem Barlicht und einem markanten Wandgemälde. Seit 2002 serviert das Küchenteam traditionelle mexikanische Küche, die mit lokalen, frischen Zutaten zubereitet wird. Der Veranstaltungsort hat eine Alkohollizenz bis 4:00 Uhr morgens, was ihn gut geeignet für nächtliche Zusammenkünfte und private Feiern macht. Der gesamte Veranstaltungsort ist als komplette Mietfläche verfügbar und bietet Platz für bis zu 200 Gäste im Stehen oder in einer Kabarett-Konfiguration und bis zu 110 Gäste für ein sitzendes Essen. Er eignet sich für private Partys, Unternehmensveranstaltungen, beworbene und Ticket-verkaufte Veranstaltungen sowie gesellschaftliche Zusammenkünfte. Der Barbereich ist ein gemeinsamer Raum, der sich um eine große runde Bar gruppiert und Platz für bis zu 250 Gäste bei Steh- oder Kabarett-Stil-Veranstaltungen und bis zu 100 Gäste für ein sitzendes Essen bietet. Er eignet sich gut für Geburtstagsfeiern, Unternehmensveranstaltungen sowie beworbene oder Ticket-verkaufte Ereignisse. Wochentagsveranstaltungen haben normalerweise keine Raummiete, wenn die Gäste eine Bar mit Bargeld benutzen, während freitags und samstags eine Mindestausgabenanforderung besteht. Beide Räume bieten In-Haus-Catering mit mexikanischer Küche, wobei die Möglichkeit besteht, externe Caterer gegen eine Buyout-Gebühr mitzubringen. Es sind Standard- und Premium-Pakete pro Person verfügbar, die jeweils eine Buffetstation und offene Bar enthalten.