Landgrafen

Landgrafen ist der "Balkon von Jena", ein erlebnisorientiertes Restaurant am Stadtrand. Es hebt Qualität, Service und Verantwortungsbewusstsein hervor und unterstützt Slow Food. Der Ort zeichnet sich durch eine Michelin-Auszeichnung 2024 aus und bietet Räume für private Veranstaltungen und Feiern, die professionellen Service mit kreativer Küche und unvergesslichen Locations verbinden. Das Gebäude kombiniert historische Steinmauern mit einem modernen Glaskubus in ruhiger Grünanlage am Stadtrand. Es bietet einen Panoramablick über Jena und das Saaletal. Zu den Räumlichkeiten gehören elegante Innenräume, ein gemütlicher Kaminraum und große Terrassen im Freien mit einer weitläufigen Sonnenterrasse sowie einem entspannten Biergarten. Die Küche legt Wert auf saisonale, regionale Beschaffung, verwendet echte, verderbliche Zutaten und vermeidet hochverarbeitete Produkte. Sie bevorzugt einfache, aussprechbare Komponenten und vereint traditionelle Innovation mit ehrlichen Aromen, Kreativität und gelegentlichem Regelbruch. Die Menüs reichen von mehrgängigen Geschmackserlebnissen mit Weinbegleitung bis zu einfacheren saisonalen Angeboten im Biergarten. Spezialitäten sind ein 5-Gänge-Feinschmeckermenü mit Weinbegleitung (Gutschein erhältlich), ein Candle Light Dinner, ein dreigängiges Überraschungsmenü und ein Picknickkorb für zwei mit regionalen Erzeugnissen und Wein oder Secco-Varianten. Gäste können auch Panoramagenuss im Panoramarestaurant wählen.