Le Bistrot du Château de Berne

Le Bistrot du Château de Berne ist ein geselliges Bistro innerhalb des Château de Berne-Anwesens, das sich mitten in den provenzalischen Weinbergen befindet. Es wurde im Michelin Guide für traditionelle Küche ausgewählt. Its philosophy emphasizes conviviality and accessibility, making it a place to gather with a partner, family or friends. Die Gäste können ein Essen mit Spa-Zugang über spezielle Pässe kombinieren, und die Schlossumgebung wird durch eine hauseigene E-Boutique ergänzt, die mit der Weinproduktion des Anwesens verbunden ist. Praktische Dienstleistungen umfassen ein Online-Reservierungssystem und einen herunterladbaren saisonalen Menü-PDF. Der Innenbereich verfügt über einen erweiterten Loungebereich rund um einen Kamin für gemütliches Essen im Innenbereich. Draußen gibt es eine überdachte und beheizte Terrasse, die bei gutem Wetter genossen werden kann. Die allgemeine Atmosphäre ist warm, freundlich und familienorientiert, ideal für gemeinsame Momente. In der Küche liegt der Fokus auf traditioneller französischer Küche, wobei Klassiker mit saisonalen Zutaten neu interpretiert werden. Spezialitäten sind saisonal belegte Pizzen, ein wöchentlich von den Märkten inspiriertes Menü, traditionelle französische Terroir-Gerichte, teilbare Platten und Nachmittags-Tee, der im Schloss serviert wird.