Mesi's Kitchen

Mesis Küche bringt die äthiopische Kochkunst nach Nordlondon und legt Wert auf Authentizität und Tradition. Die Speisekarte ist stark pflanzenbasiert und dreht sich um Gerichte, die seit Generationen Teil der äthiopischen Esskultur sind. Injera — das schwammige, fermentierte Fladenbrot, das als Grundnahrungsmittel gilt — bildet den Kern der Mahlzeit, während charakteristische Gerichte wie ye misser wot (geteilte Linsen in einer scharfen Sauce) und ye ater kik alicha (gelbe gespaltene Erbsen, die mit Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen in einer milden Sauce geschmort werden) eine echte Geschmacksfülle zeigen. Tekil gomen, eine sanft gewürzte Kombination aus Kohl, Kartoffeln und Karotten, ist ein weiteres Highlight. Die Küche wird von Mesi selbst geleitet, und der Raum spiegelt diese persönliche Note wider. Drinnen schaffen Holzmöbel, farbenfrohe Kunstwerke, Laternen und warmes Licht eine einladende Atmosphäre — eine Art Raum, der durchdacht wirkt, ohne überladen zu sein. Ein großes Fenster an der Vorderseite lässt natürliches Licht herein und sorgt dafür, dass der Raum offen wirkt. Es eignet sich gut für Gruppen, die etwas wirklich Anderes suchen, mit einer Speisekarte, die veganen und vegetarischen Gästen ohne Kompromisse gerecht wird. Es gibt auch eine Bar vor Ort.