Rincon de Vietnam

Rincón de Vietnam bringt eine fokussierte, authentische Auffassung der vietnamesischen Küche nach Barcelona. Die Speisekarte konzentriert sich auf die traditionellen Gerichte, die die Küche tatsächlich definieren – Garnelen-Frühlingsrollen, frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch und Shiitake-Pilzen sowie einen Mangosalat mit schwarzem Sesam-Reispapier, der sich als etwas wirklich Einzigartiges herausstellt. Die Atmosphäre ist ruhig und unbeirrt, was es zu einer soliden Wahl macht, wenn das Ziel ist, ein Essen zu genießen, bei dem man tatsächlich miteinander sprechen kann. Der Service ist aufmerksam und bewegt sich in einem guten Tempo – etwas, das wichtig ist, wenn man eine Gruppe koordiniert. Es ist ein unkomplizierter Ort, der tut, was er sich vorgenommen hat: die echten Aromen Vietnams zu liefern, ohne die Dinge zu komplizieren. Für Unternehmensgruppen, die etwas außerhalb der gewöhnlichen katalanischen oder mediterranen Rotation suchen, ist dies eine zuverlässige, charaktervolle Option.