Topaz

Topaz Istanbul, gelegen in Gümüşsuyu, Beyoğlu, bietet seit 2007 ein zeitgemäßes mediterranes Speiseerlebnis mit türkischen Einflüssen. Das Restaurant verfügt über einen modernen Speisesaal und Lounge-Bereich, eine Cocktailbar und eine von Grünflächen umgebene Terrasse, die alle den Bosporus überblicken. Diese Umgebung verbindet Komfort mit beeindruckenden Wasserblicken. Unter der Leitung von Chefkoch Tevfik Alparslan bietet die Speisekarte raffinierte, innovative Gerichte, die das Fine Dining der zeitgenössischen mediterranen Küche hervorheben. Topaz hält hohe kulinarische Standards ein und wird im Michelin Guide von 2023 bis 2026 sowie von Gault & Millau im Jahr 2026 anerkannt. Die Öffnungszeiten sind täglich von 18:00 bis 24:00 Uhr, außer sonntags. Topaz richtet sich an private und große Gruppen und bietet eine elegante sowie entspannte Atmosphäre, die ideal für besondere Anlässe ist. Die malerische Lage und der aufmerksame Service machen es zu einer herausragenden Wahl für unvergessliche Dining-Erlebnisse in Istanbul.