Trattoria Da Lorenzo

Die Trattoria da Lorenzo ist eine familiengeführte Trattoria in Scala, Italien, die traditionelle Gerichte von der Amalfiküste und aus Kampanien anbietet, mit einem Schwerpunkt auf Frische und Authentizität. Die Küche konzentriert sich auf mediterrane Meeresfrüchte und Fisch, die täglich vom nächsten lokalen Markt frisch bezogen werden. Zu den Spezialitäten zählen Paccheri-Pasta mit Seeteufel, handgemachte Pasta mit Kalmar und Oktopus sowie Käse aus der Region Monti Lattari, ergänzt durch sorgfältig zubereitete hausgemachte Desserts. Das Restaurant bietet eine ruhige und einladende Atmosphäre, in der die Gäste die herzliche, familiäre Gastfreundschaft von Lorenzo und seinem Sohn Luca erleben können. Die Sitzmöglichkeiten erstrecken sich über eine Außenterrasse mit Blick auf die Bucht, die einen idealen Rahmen für private Veranstaltungen und Zeremonien mit malerischem Küstenblick bietet. Die Trattoria da Lorenzo, die im Michelin-Führer anerkannt ist, vereint einfache, lebhafte Aromen mit aufmerksamem Service und präsentiert einen echten Rückzugsort in die reiche kulinarische Tradition Kampaniens, fernab touristischer Routen.