Vermeil

Vermeil - Resto & Caveau ist ein Restaurant in Collioure an der Côte Vermeille. Die Beschreibung präsentiert es als einen warmen Ort mit Steinmauern und einer Terrasse, der lokale Küche mit mediterranen Akzenten serviert. Das Restaurant gehört zu den französischen und Meeresfrüchte-Restaurants in Collioure. Es bietet Mittagessen, Abendessen und Getränke mit Tischservice an. Die Speisekarte umfasst Sharing-Platten und Fischgerichte, einschließlich mit Gin Vermeil flambierten Muscheln und mit Pastis Vermeil flambierten Garnelen. Für ein Geschäftsessen oder ein sitzendes Dinner in einem Restaurant bietet es einen geselligen Speisesaal, der in der lokalen Identität von Collioure und der Côte Vermeille verwurzelt ist.