Zento - Modern Japanese Kitchen & Sushi Bar

Zento bringt eine fokussierte, moderne Variante der japanischen Küche nach München, wobei Sushi und Sashimi im Mittelpunkt der gesamten Speisekarte stehen. Die Küche von Chef Herrn Bui zaubert Sushi-Rollen mit Tempura-Garnelen und frischem Lachs- sowie Thunfischsashimi, verfeinert mit Gurken- und Rettichgarnituren. Das Highlight ist das Überraschungsmenü für zwei — ein kuratiertes Erlebnis, das von den Stammgästen durchweg gelobt wird. Der Raum selbst hat echten Charakter. Holzböden, elegante Holzmöbel und dekorative Pendelleuchten schaffen eine warme, ungehetzte Stimmung, ohne steif zu wirken. Moderne Kunstwerke an den Wänden sorgen für genügend visuelles Interesse, damit es nicht generisch wirkt. Es ist ein gemütlicher Raum — die Tische stehen recht eng beieinander, was der geselligen Energie der Location entspricht. Der Service ist aufmerksam und wirklich freundlich, was in einem solchen Format viel ausmacht, wo das Tempo und der Fluss der Mahlzeit wichtig sind. Egal, ob Sie sich durch die Sashimi-Gänge arbeiten oder sich auf das Überraschungsmenü einlassen, Zento bietet ein kohärentes japanisches Esserlebnis in einer Atmosphäre, die durchdacht wirkt, ohne überladen zu sein.