Zur Linde

Zur Linde ist ein familiengeführtes Gasthaus und Restaurant, das von der Familie Ebermann in Oberboihingen betrieben wird. Das Haus bietet eine frische Marktküche mit Gerichten, die von schwäbischen und traditionellen bis hin zu modernen Interpretationen reichen. Der Betrieb legt Wert auf regionale Zutaten und kombiniert seine Küche mit einer Auswahl regionaler und überregionaler Weine. Warmer und aufmerksamer Service wird als Teil des Gästeerlebnisses hervorgehoben. Das Restaurant hat eine Bib Gourmand-Auszeichnung vom Guide Michelin erhalten. Die Website bezeichnet das Anwesen als das "Stammhaus" der Familie und weist darauf hin, dass das Unternehmen Dienstleistungen für Feiern und Partycatering anbietet. Das familiengeführte Stammhaus strahlt eine einladende, traditionelle Atmosphäre aus, unterstützt durch freundlichen, aufmerksamen Service. Konkrete Details zur Dekoration, Sitzgelegenheiten und Inneneinrichtung werden nicht angegeben. Die Speisekarte ist marktgesteuert und konzentriert sich auf schwäbische und traditionelle Gerichte, die mit modernen Akzenten präsentiert werden. Es wird Wert auf regionale Zutaten und eine begleitende Auswahl an regionalen und überregionalen Weinen gelegt. Zu den Spezialitäten gehören marktfrische Gerichte, schwäbische Spezialitäten, traditionelle bis moderne regionale Küche und regionale sowie überregionale Weine.