Restaurant
Catering
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Caen, 14000, Frankreich - H-D4463

À Contre Sens

4.8
(611 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

A Contre Sens, ein zeitgenössisches kreatives Restaurant auf der Presqu'île in Caen, präsentiert "eine Küche des Sinns." Es wurde 2009 eröffnet, erhielt 2012 einen Michelin-Stern und wurde mit der Médaille du Mérite Agricole ausgezeichnet; nach einer vorübergehenden Schließung im Jahr 2023 öffnete es im Februar 2025 wieder am 37 Quai François Mitterrand. Die Küche vereint moderne Techniken mit Bezügen zu lokalen Produzenten und Terroir. Der Speisesaal bietet eine warme, großzügige Atmosphäre und wurde erneuert. Die Küche wird als "Küche in Bewegung" beschrieben, die sich auf die Intuition des Küchenchefs, Saisonalität und Raffinesse stützt; die Angebote umfassen à la carte Optionen und spezielle saisonale Zubereitungen. Anthony Caillot hat es gegründet; sein Werdegang umfasst prägende Jahre im Le Chabichou (Courchevel), den Dienst im L’Elysée und eine lange Anstellung im Royal Barrière de Deauville unter dem Mentor Éric Provost. Spezialitäten sind unter anderem Entenstopfleber von der Ferme de la Houssaye; Nage de Lotte et de Saint‑Jacques (Monkfish und Jakobsmuscheln) mit Fenchel und Shiitake; Heu-pochierte Poularde von M. Lavigne mit Kastanien und vintage Gemüse; gerösteter Pigeonneau de l’ami François mit Pommeau Jus; frisch gehobelter Melanosporum-Trüffel; und mehrgängige Intuition-Verkostungsmenüs.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
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Verpflegung verfügbar
Intuition 3-course – lunch (gift card) – 2 persons

Intuition 3-course – lunch (gift card) – 2 persons

tasting menu — Three-course Intuition lunch package for two people, excluding drinks (gift card product)
Intuition 3-course + 1 glass wine – 2 persons

Intuition 3-course + 1 glass wine – 2 persons

tasting menu — Three-course Intuition lunch for two with one glass of wine per person (gift card product)
Intuition 5-course – 2 glasses of wine – 2 persons

Intuition 5-course – 2 glasses of wine – 2 persons

tasting menu — Five-course Intuition menu with two glasses of wine for two people (gift card product)
Intuition 7-course – 3 glasses of wine – 2 persons

Intuition 7-course – 3 glasses of wine – 2 persons

tasting menu — Seven-course Intuition menu with three glasses of wine for two people (gift card product)
Intuition 7-course – 5 glasses of wine – 2 persons

Intuition 7-course – 5 glasses of wine – 2 persons

tasting menu — Seven-course Intuition menu with five glasses of wine for two people (gift card product)
Intuition 7-course – 2 glasses of wine – 2 persons

Intuition 7-course – 2 glasses of wine – 2 persons

tasting menu — Seven-course Intuition menu with two glasses of wine for two people (gift card product)
Takeaway – Le menu des Amoureux

Takeaway – Le menu des Amoureux

takeaway — Takeaway seasonal menu (listed in the restaurant's to-go offerings)
Reservation deposit (Arrhes Réservation)

Reservation deposit (Arrhes Réservation)

deposit — Listed product for reservation deposit

Verpflegung

Zeitgenössisch

Zeitgenössisch

Gehobene Küche

Gehobene Küche

Häufig gestellte Fragen

Lokale Stärke mit globalem Zugang in Frankreich

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland weiß ich, wie wichtig es ist, auf lokales Wissen und globale Ressourcen zuzugreifen. Mit unserem engagierten Team vor Ort stellen wir sicher, dass Corporate-Veranstaltungen wie in À Contre Sens in Frankreich nahtlos umgesetzt werden. Wir bieten eine Vielzahl von hochwertigen Locations und Anbietern, die speziell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt sind. Durch unsere End-to-End-Koordination und geschickte Verhandling garantieren wir optimale Ergebnisse. Dabei profitieren Sie von Shortlist-Qualität und Risikominimierung, ohne dabei den persönlichen Kontakt zu verlieren. Lassen Sie uns gemeinsam Ihre nächste Veranstaltung in Frankreich planen!

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Häufig gestellte Fragen

À Contre Sens ist mit modernster Technik ausgestattet, darunter audiovisuelle Systeme, High-Speed-Internet und flexible Bestuhlungsoptionen. Die Räume sind klimatisiert und bieten genügend Platz für verschiedene Veranstaltungstypen, vom Meeting bis zur Konferenz.

À Contre Sens ist hervorragend erreichbar, sowohl mit öffentlichen Verkehrsmitteln als auch mit dem Auto. Es gibt ausreichend Parkmöglichkeiten in der Nähe und die Location ist gut an das regionale Verkehrsnetz angebunden, sodass Reisende aus ganz Frankreich problemlos anreisen können.

À Contre Sens bietet Platz für bis zu 200 Personen, ideal für größere Corporate-Events. Die flexible Raumgestaltung ermöglicht es, verschiedeneLayouts zu wählen, die perfekt auf Ihre Event-Anforderungen zugeschnitten sind.

Ja, À Contre Sens hat eine umfassende Business-Infrastruktur, die für Corporate-Events unerlässlich ist. Dazu gehören sowohl technische Unterstützung während der Veranstaltungen als auch Catering-Services und die Möglichkeit, zusätzliche Services wie Übersetzungen oder Veranstaltungsmanagement in Anspruch zu nehmen.

Der Buchungsprozess für À Contre Sens ist einfach und transparent. Interessierte können direkt über die Website einen Termin anfragen, um weitere Details zu besprechen. Nach Klärung aller Fragen wird Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot für Ihre Veranstaltung unterbreitet.

Kostenloses Angebot

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