Restaurant
Catering
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Palermo, 90134, Italien - H-G6353

A' Cuncuma

4.7
(354 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

A' Cuncuma ist ein Boutique-Restaurant in Palermo, Sizilien, das 2012 von Chefkoch Vincenzo Pinto gegründet und jetzt von Chef Gianfilippo Gatto zusammen mit Maitre Sommelier Valentina Crescimanni geleitet wird. Chef Gatto, gebürtig aus Palermo und mit sowohl lokaler als auch internationaler Ausbildung, hebt sizilianische Rohstoffe durch raffinierte Kochtechniken hervor, die ihre authentischen Aromen bewahren. Die Speisekarte ist inspiriert von Palermos historischen Toren und bietet Meeresfrüchte, innovative Land- und Seegerichte sowie vegetarische Optionen, die in der regionalen Tradition verwurzelt sind. Zu den besonderen Spezialitäten gehört das Rote-Meer-Barben-Gericht Triglia a beccafico und vielfältige Degustationsmenüs wie Porta Felice, Porta Nuova und Porta Carini, die jeweils eine konzentrierte Erkundung lokaler Zutaten präsentieren. Der Speisesaal vereint bestickte Vorhänge, Korbgeflechte, Fischernetze und Motive, die mit Palermos Untergrundpassagen und Kathedralenreliefs verbunden sind, und schafft eine Umgebung, die Tradition mit zeitgenössischer Kunst verbindet, die vom Chef und Künstler Favaloro Daniele kuratiert wird. Die Weinkarte von Valentina Crescimanni konzentriert sich auf die besten sizilianischen Auswahlmöglichkeiten und ergänzt daskulinarische Erlebnis. A' Cuncuma ist im Michelin-Führer für seine kreative Interpretation der sizilianischen Küche ausgezeichnet.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

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Verpflegung verfügbar
Porta Felice Tasting Menu

Porta Felice Tasting Menu

tasting menu — 6 seafood courses including dessert
Porta Nuova Tasting Menu

Porta Nuova Tasting Menu

tasting menu — 8 courses combining land and sea dishes including dessert
Porta Carini Vegetarian Tasting Menu

Porta Carini Vegetarian Tasting Menu

tasting menu — 6 vegetarian courses including dessert

Verpflegung

Mediterran

Mediterran

Gastronomisch

Gastronomisch

Lokale Planungsexpertise in Italien und Deutschland

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland freue ich mich, Ihnen die Vorteile unserer umfassenden lokalen Präsenz zu präsentieren. Unser engagiertes Team bietet Ihnen nicht nur **Shortlist-Qualität** bei der Auswahl von Veranstaltungsorten, sondern auch den Vorteil eines **schnellen Zugriffs** auf tausende Locations, darunter auch das erstklassige A' Cuncuma in Italien. Dank unserer globalen **Sourcing-Strategien** können wir maßgeschneiderte Lösungen für Ihre event-spezifischen Anforderungen anbieten, während wir die Bedürfnisse Ihrer Stakeholder und die **Risikominimierung** im Blick behalten. Bei der Planung Ihrer nächsten Veranstaltung profitieren Sie von unserer **Verhandlungsstärke** und End-to-End-Koordination, die sicherstellt, dass alles reibungslos abläuft. Vertrauen Sie auf Naboo, um Ihre Ziele in Italien und darüber hinaus zu erreichen.

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Häufig gestellte Fragen

A' Cuncuma verfügt über moderne Meetingräume, die mit hochwertiger Präsentationstechnik und schnellem WLAN ausgestattet sind. Zudem stehen flexible Raumkonfigurationen zur Verfügung, die sich an die Bedürfnisse Ihres Events anpassen lassen. Dies sorgt für eine angenehme und produktive Arbeitsatmosphäre.

A' Cuncuma ist sehr gut erreichbar, sowohl mit dem Auto als auch mit den öffentlichen Verkehrsmitteln. Es liegt in der Nähe wichtiger Verkehrsverbindungen und bietet ausreichend Parkmöglichkeiten für Ihre Gäste. Der nächstgelegene Flughafen ist nur eine kurze Autofahrt entfernt, was die Anreise für internationale Gäste erleichtert.

A' Cuncuma kann Gruppen von bis zu 150 Personen beherbergen, abhängig von der Raumaufteilung. Die flexible Raumgestaltung ermöglicht es, sowohl kleinere Besprechungen als auch größere Konferenzen effektiv zu realisieren. Wir arbeiten eng mit Ihnen zusammen, um sicherzustellen, dass alle Anforderungen erfüllt werden.

A' Cuncuma bietet eine umfassende Business-Infrastruktur, einschließlich schneller Internetverbindung, Büroausstattung und Catering-Optionen. Auf Anfrage können auch individuelle Dienstleistungen wie Übersetzungen oder technische Unterstützung bereitgestellt werden, um den Erfolg Ihres Events zu gewährleisten.

Der Buchungsprozess für A' Cuncuma ist einfach und unkompliziert. Interessierte können direkt über die Website ein Anfrageformular ausfüllen oder uns telefonisch kontaktieren. Nach der Anfrage erhalten Sie zeitnah ein individuelles Angebot, das auf Ihre spezifischen Eventbedürfnisse zugeschnitten ist.

Kostenloses Angebot

Art der Veranstaltung
Datum

Ab

85 €

zzgl. MwSt./

pers