15 Ideen für Ihr Firmen-Offsite im März in Deutschland
Planen Sie ein März-Offsite? Wir haben 15 Top-Ideen für Teamevents in Deutschland und Europa gesammelt, abseits vom Massentourismus.
Catering
Catering
Zugriff
Le Mans, 72100, Frankreich - H-C3469
Au Cœur des Saveurs
4.8
(86 Bewertungen)
400 maximal
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Das Wort des Partners
Entdecken Sie einen außergewöhnlichen Catering-Service, der auf die Organisation von Unternehmensveranstaltungen spezialisiert ist. Mit über 40 Jahren Erfahrung bietet dieser Catering-Service eine unübertroffene Expertise in der Schaffung unvergesslicher Empfänge, sei es für Seminare, Firmen-Cocktails oder private Feierlichkeiten. Das Team, bestehend aus qualifizierten und leidenschaftlichen Fachleuten, verpflichtet sich, raffinierte Gerichte aus frischen und hochwertigen Zutaten zu liefern. Jedes Menü wird sorgfältig entworfen, um den Erwartungen der anspruchsvollsten Kunden gerecht zu werden, und garantiert ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Dieser Caterer bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen, einschließlich kalten und warmen Buffets sowie Cocktail-Optionen, die eine Anpassung jedes Events an die spezifischen Bedürfnisse Ihres Unternehmens ermöglichen. Wenn Sie sich für diesen Caterer entscheiden, wählen Sie einen vertrauenswürdigen Partner, der Qualität und Service schätzt und gleichzeitig verantwortungsvolle Verpflichtungen einhält. Ob Sie eine intime Veranstaltung oder einen großen Empfang planen, dieser Caterer wird Ihre Vision verwirklichen und den Erfolg Ihrer Veranstaltung sicherstellen.
Die Eigenschaften
Catering
Zugriff
Der Ort ist leicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Der nächste Bahnhof befindet sich in Le Mans und bietet praktische Verbindungen zu verschiedenen regionalen und nationalen Zielen. Für diejenigen, die mit dem Flugzeug anreisen, liegt der nächstgelegene Flughafen ebenfalls in der Nähe von Le Mans. Vom Bahnhof aus können die Teilnehmer den Veranstaltungsort bequem mit einem kurzen Taxi-Transfer oder mit den lokalen öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen, was eine reibungslose Anreise zur Veranstaltung gewährleistet.
Verpflegung verfügbar
Serveur
2 serveurs, 7 heures chacun (14 heures au total)
Etuve
Cuisinier
1 cuisinier, 3 heures au total
Maître d'hôtel
Tarification estimative du service
Cocktail 16 pièces/personne
Navette (3 pièces/personne)
- 80 Jambon cru et chèvre frais aux noix
- 80 Rillettes maison et cornichons
- 80 Saumon et concombre
--
Brochette fraîcheur (2 pièces/personne)
- 80 Brochette œuf de caille et jambon cru
- 80 Brochette de tomme sarthoise, raisins
--
Verrine salée (3 pièces/personne)
- 80 Tartare de légumes, coriandre et vinaigre balsamique
- 80Tartare de poisson façon ceviche
- 80 Velouté froid de saison
--
Mini Four Frais (3 pièces/personne)
- 60 Douce mousse de guacamole, tomate confite et petit poivron
- 60 Chèvre onctueux, noix croquante, voile de paprika
- 60 Rillettes de crabe, herbes fraîches, et petit blini avec une pointe d'asperge verte
- 60 Foie gras fondant, figue en compotée, et pain de campagne
--
Mini cake salé (2 pièces/personne)
- 80 Bacon et fromage
- 80 A l'inspiration du chef
--
Verrine sucrée (2 pièces/personne)
- 54 Mousse pistache sur biscuit
- 54 Royal chocolat en verrine
- 52 Crumble et sa compotée de pommes
--
Gourmandise sucrée (1 pièces/personne)
- 26 Tartelette framboise
- 26 Financier citron
- 28 Macaron, parfum différent
Cocktail dînatoire
COCKTAIL 15 pièces dont 3 sucrées
Nos verrines et cuillères : 2 pièces / personne :
- Crème brulée au foie gras
- Ceviche de dorade, coco, coriandre, citron vert
- Mousse de butternut au miel sarthois et éclats de marrons
Mini club à la Française et Wrap : 3 pièces / personne :
- Club à la crème de moutarde, jambon, emmental
- Club de rillettes de saumon et tartare de tomates
- Wrap de légumes de saison et poivronnade
- Wrap de poulet façon tikka masala
Bar à légumes croquants et sauces assorties : 2 pièces / personne
Mini Cassolette chaude : 2 pièces / personne :
- Cassolette de volaille à la crème, petits légumes sautés
- Cassolette Océane ( Saumon, cabillaud) sauce curry
- Cassolette au légume façon tajine
Nos pièces chaudes : 2 pièces / personne :
- Mini burger de haché, crème au lard
- Mini tatin aux fruits sarthois et sa tomme sarthoise le Refrain
- Briochette garnie aux escargots, beurre maitre d'hôtel
- Mini burger poulet, sauce barbecue
Trilogie de Fromages AOP : 1 pièce / personne :
- St Maure de Touraine, Brie de Meaux et Tomme Sarthoise le refrain
Verrines sucrées : 1 pièce / personne :
- Tiramisu de pêche et spéculos
- Crème brulée chocolat blanc
- Méli-mélo de petits fruits et sirop de menthe
- Gourmandises sucrées : 1 pièce / personne
- Tartelette citron meringuée
- Mini choux
- Tartelette framboise pistache
Bar à fruits : 1 pièce / personne
Boissons cocktail dinatoire :
- 2 verres d’eau plate, pétillante ou soft (Coca, Ice Tea, Orangina, jus de
pomme, jus d’orange)
Et/ Ou
- 2 verres de vin blanc ou rouge (sélection du moment) : facturation à la
bouteille ouverte
➢ Par Au cœur des saveurs : Installation, Boissons alcoolisées, eaux et softs.
Nappage, vaisselle, service.
Glace pilée
Vin à la bouteille
- 12 Vin blanc Jasnieres maison Lelais (prix HT : 12,08 € - prix TTC : 14,50 € - Montant total TTC : 174 €)
- 12 Vin rouge IGP Saint Guilhem (prix HT : 8,25 € - prix TTC : 9,90 € - Montant total TTC : 118,80 €)
Verpflegung
Büro Catering
Küche mit lokalen und saisonalen Produkten
Häufig gestellte Fragen
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