Restaurant
Catering
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Trier, 54292, Deutschland - H-D9055

Bagatelle

4.8
(181 Bewertungen)

Das Wort des Partners

Bagatelle in Trier ist ein zeitgenössisches französisches Fine-Dining-Restaurant, das Wert auf hochwertige regionale Zutaten legt, die mit internationalen und kreativen Rezepten zubereitet werden. Die Küche bezieht täglich frische Lieferungen von Gemüse, Fisch, Fleisch und Geflügel von Lieferanten, die das Team persönlich kennt, und das Haus betont ein Engagement für den sorgsamen Umgang mit der Natur und Tieren. Das Restaurant bietet zeitgenössische französische, kreative Menüs mit mehreren Gängen, die auf hochwertigen regionalen Erzeugnissen und internationalen Techniken basieren, mit einem besonderen Fokus auf Meeresfrüchte wie Hummer, Austern und Seefisch. Die Menüs werden als mehrgängige Degustationsmenüs mit optionalen Weinpaarungen angeboten. Gerald Schöberl ist Küchenchef; er wurde an der DEHOGA Meisterschule ausgebildet (Abschluss 2011), arbeitete im Löwe von Straub und im 5* Superior Landhaus Stricker auf Sylt und war als Souschef bei Victor’s Fine Dining by Christian Bau tätig, bevor er in die Region Mosel zurückkehrte, um die kreative Leitung von Bagatelle zu übernehmen. Zu den Spezialitäten gehören Hamachi; Gelbfinntuna mit Dijon-Senf-Eis, Eigelb und Kapern; Jakobsmuschel mit glasiertem Sellerie, Trüffel-Schaum und piemontesischen Haselnüssen; Skrei in Nori; Salzlamm mit Berberitzen, grünen Bohnen und Hummus; sowie Crème brûlée (Tahiti-Vanille, Blutorange, Kokosnuss).

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

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Verpflegung verfügbar
7-course tasting menu

7-course tasting menu

tasting menu — Full 7-course menu
6-course tasting menu

6-course tasting menu

tasting menu — Complete menu; dessert or cheese
5-course tasting menu

5-course tasting menu

tasting menu — Choice between Hamachi or Tuna; dessert or cheese
4-course tasting menu

4-course tasting menu

tasting menu — Menu without scallop; includes Hamachi or Tuna and dessert or cheese
Wine pairing for 5-course menu

Wine pairing for 5-course menu

wine pairing
Wine pairing for 6-course menu

Wine pairing for 6-course menu

wine pairing
Wine pairing for 4-course menu

Wine pairing for 4-course menu

wine pairing
Wine pairing for 7-course menu

Wine pairing for 7-course menu

wine pairing

Verpflegung

Zeitgenössisch

Zeitgenössisch

Französisch

Französisch

Gehobene Küche

Gehobene Küche

Häufig gestellte Fragen

Lokale Lösungen für Ihre Events in Deutschland

Als Account Executive bei Naboo freue ich mich, Ihnen die Möglichkeiten zu präsentieren, die wir Ihnen in Deutschland bieten. Mit einem engagierten lokalen Team und einem umfangreichen Netzwerk an Anbietern vor Ort stellen wir sicher, dass Ihr Event an Standorten wie Bagatelle nicht nur ein Erfolg wird, sondern auch mit Shortlist-Qualität überzeugt. Unsere Leidenschaft für die Planung ermöglicht eine schnelle Umsetzung Ihrer Anforderungen und garantiert gleichzeitig maximale Verhandlungsstärke. Immer mit dem Fokus auf Ihre Unternehmensziele arbeiten wir daran, Risiken zu minimieren und die Interessen aller Stakeholder abzustimmen. Auf der deutschen Naboo-Website finden Sie, dass wir global sourcen und dabei die Qualität und Effizienz für Ihr Event in Deutschland priorisieren.

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Häufig gestellte Fragen

Bagatelle verfügt über moderne audiovisuelle Systeme, flexible Raumgestaltungen und kostenfreies WLAN. Diese Ausstattung ermöglicht es, verschiedene Arten von Events, vom Seminar bis zur Konferenz, effizient durchzuführen. Zusätzlich bieten wir auf Wunsch maßgeschneiderte technische Lösungen und Unterstützung durch unser erfahrenes Team.

Bagatelle ist hervorragend erreichbar, sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln. In der Nähe befinden sich mehrere Bushaltestellen und eine S-Bahn-Station, die eine schnelle Anbindung zu den umliegenden Städten bietet. Zudem stehen ausreichend Parkmöglichkeiten für PKWs zur Verfügung, was Ihre Anreise erleichtert.

Bagatelle bietet Platz für bis zu 200 Teilnehmer, je nach gewählter Raumkonfiguration. Unsere flexibel gestaltbaren Räumlichkeiten ermöglichen es, sowohl kleine Workshops als auch große Veranstaltungen durchzuführen. Dadurch ist Bagatelle ideal für verschiedene Unternehmensanforderungen und Eventgrößen.

Bagatelle bietet eine umfassende Business-Infrastruktur, die auf die Bedürfnisse von Corporate-Event-Planern zugeschnitten ist. Dazu gehören Konferenzräume mit modernster Technik, ein Empfangsbereich für Networking und Catering-Optionen, die Ihnen den gesamten Veranstaltungsablauf erleichtern. So können Sie sich ganz auf Ihre Veranstaltung konzentrieren.

Der Buchungsprozess für Bagatelle ist unkompliziert und effizient gestaltet. Interessierte können über unsere Website oder per Telefon Kontakt aufnehmen, um Verfügbarkeiten zu prüfen und ein individuelles Angebot zu erhalten. Nach der Buchungsbestätigung kümmern wir uns um alle Details, um Ihr Event erfolgreich zu gestalten.

Kostenloses Angebot

Art der Veranstaltung
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Ab

14 €

zzgl. MwSt./

pers