Restaurant
Catering
Zugriff

Cáceres, 10003, Spanien - H-G7387

Borona Bistró

4.9
(430 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Das Borona Bistró befindet sich im historischen Zentrum von Cáceres, Spanien, und bietet ein kulinarisches Erlebnis, das in der traditionellen extremadurischen Küche verwurzelt ist. Das Restaurant spezialisiert sich auf kreativ neu interpretierte lokale Rezepte und erstellt monatlich wechselnde Menüs, die saisonale, nahe gelegene Zutaten betonen. Die Gäste können zwischen saisonalen Menüverkostungen und einer à la carte-Auswahl wählen, die Gerichte wie Migas de Borona mit Patatera aus Malpartida de Cáceres, Flan de la abuela Julita, Repápalos de bacalao in Knoblauchsuppe und eine Tortilla de Patatas mit Zwiebeln, Kabeljau, Patatera und "El Gallo"-Pommes frites präsentiert. Der Speisesaal zeichnet sich durch elegante Tischdekorationen und eine warme Atmosphäre aus, die zum Teilen einlädt und einen kunsthandwerklichen Ansatz zur Nahrungszubereitung widerspiegelt. Die Weinkarte erkundet die vielfältigen Regionen Spaniens, insbesondere Extremadura, Montilla-Moriles, Toro und Ribera del Duero, und ergänzt die Menüs, die den Fokus auf lokale Produkte und Nachhaltigkeit legen. Chefkoch Víctor Corchado, ausgebildet am Basque Culinary Center und mit Erfahrung in renommierten Küchen in Cáceres, Guipúzcoa und Paris, arbeitet mit Maitre und Sommelier Rocío Rey zusammen. Gemeinsam pflegen sie eine kulinarische Philosophie, die auf dem Erbe Extremaduras und lokalen Zutaten basiert. Das Borona Bistró hat vom Sol Repsol und dem Michelin-Führer Anerkennung erhalten und sich in der zeitgenössischen spanischen Gastronomie einen Namen gemacht.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
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Die Arbeitsmittel

Behindertengerechter Zugang

Behindertengerechter Zugang

Verpflegung verfügbar
Menú Algarabía

Menú Algarabía

tasting menu — Includes Aperitivos, Entrantes, Pescado, Carne, Prepostre, Dessert
Algarabía Menu Gift Voucher

Algarabía Menu Gift Voucher

Designed to enjoy the cuisine in small bites; minimum 1 person, up to 6 people

Verpflegung

Gastronomisch

Gastronomisch

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Häufig gestellte Fragen

Borona Bistró ist mit modernster Medientechnologie ausgestattet, die sich ideal für Präsentationen und Workshops eignet. Zudem stehen flexible Sitzmöglichkeiten zur Verfügung, die sich an die Bedürfnisse Ihres Events anpassen lassen. Die geschmackvolle Einrichtung schafft eine inspirierende Atmosphäre für kreative Meetings.

Borona Bistró befindet sich in einer zentralen Lage in Spanien, die leicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln und dem Auto zu erreichen ist. Es gibt ausreichend Parkmöglichkeiten in der Nähe, sodass Ihre Gäste bequem anreisen können. Auch der Flughafen ist nur eine kurze Autofahrt entfernt, was internationale Gäste erfreuen wird.

Borona Bistró bietet Platz für bis zu 150 Personen, was es zu einem idealen Ort für kleine und mittelgroße Corporate-Events macht. Die Räumlichkeiten lassen sich nach Bedarf anpassen, sodass sowohl formelle als auch informelle Veranstaltungen möglich sind.

Borona Bistró ist mit kostenlosem WLAN ausgestattet und bietet Zugang zu Druck- und Scan-Diensten, was den Bedürfnissen von Geschäftsreisenden gerecht wird. Darüber hinaus stehen Tagungsräume zur Verfügung, die mit Presentationsmaterialien ausgestattet sind. So können Sie Ihre Geschäftsaktivitäten ohne technische Einschränkungen durchführen.

Um Borona Bistró für Ihr Event zu buchen, können Sie direkt über unsere Webseite oder telefonisch Kontakt zu uns aufnehmen. Unser Team steht Ihnen zur Verfügung, um Ihre Anforderungen zu besprechen und ein individuelles Angebot zu erstellen. Die Buchung ist unkompliziert und wir kümmern uns um alle Details, damit Ihr Event reibungslos abläuft.

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